बाष्पीकरणकर्ता शीत कक्ष

मध्यम तापमान वाले खाद्य प्रसंस्करण कार्यशालाओं और 8 डिग्री से ऊपर चलने वाले ताजा भंडारण क्षेत्रों के लिए डिज़ाइन किया गया, यह बाष्पीकरणकर्ता शीत कक्ष इकाई चिकनी पाउडर लेपित फिनिश के साथ एक पूर्ण एल्यूमीनियम बाहरी आवरण की सुविधा देता है। सामग्री भोजन श्रेणी के वातावरण में नमी और जंग के खिलाफ अच्छी तरह से टिकती है, नियमित स्वच्छता के लिए साफ करना आसान है, और एक साफ, पॉलिश लुक है जो मानक ठंडे कमरे की स्थापना में फिट बैठता है। स्थिर 26.2kW कूलिंग आउटपुट देने वाली 140㎡ हीट एक्सचेंज सतह के साथ, यह 120-140㎡ भंडारण स्थानों के लिए पूरी तरह से काम करता है। बजट और गुणवत्ता को संतुलित करने वाले प्रोजेक्ट खरीदारों के लिए, यह प्रतिस्पर्धी कोल्ड रूम इवेपोरेटर यूनिट मूल्य पर विश्वसनीय निर्माण गुणवत्ता प्रदान करता है, जिसमें बुनियादी स्थायित्व के लिए कोई अनावश्यक मार्कअप नहीं होता है।

यूनिट के अंदर, कूलिंग कॉइल्स को एक क्रमबद्ध लेआउट में व्यवस्थित किया जाता है और मैकेनिकल ट्यूब विस्तार तकनीक के साथ संसाधित किया जाता है, जो तांबे की ट्यूबों को शून्य अंतराल के साथ एल्यूमीनियम पंखों के खिलाफ मजबूती से दबाता है। यह कड़ा बंधन थर्मल प्रतिरोध को काफी कम कर देता है, इसलिए इकाई नियमित उपयोग के वर्षों के बाद भी लगातार, उच्च गर्मी हस्तांतरण दक्षता बनाए रखती है। हम इस माध्यम तापमान मॉडल के लिए 6 मिमी चौड़ी फिन स्पेसिंग का उपयोग करते हैं, जो आर्द्र खाद्य कार्यशालाओं में फ्रॉस्ट निर्माण को धीमा कर देता है और डीफ़्रॉस्ट चक्र को कितनी बार चलाने की आवश्यकता होती है उसे कम करता है। एकीकृत कॉइल और वॉटर ट्रे डिफ्रॉस्ट हीटर के साथ जोड़ा गया, प्रत्येक डिफ्रॉस्ट चक्र कमरे के अंदर न्यूनतम तापमान परिवर्तन के साथ जल्दी से समाप्त होता है, जिससे संग्रहित ताजा उपज और पके हुए सामान के खराब होने का जोखिम कम हो जाता है।

यह इकाई चार बाहरी रोटर मोटर पंखों से सुसज्जित है, जो एक दोहरे साइड एयर आउटलेट डिज़ाइन के साथ जोड़ी गई है जो पूरे ठंडे कमरे में ठंडी हवा को नरम और समान रूप से वितरित करती है। सौम्य, व्यापक वायु प्रवाह अनपैक्ड खाद्य पदार्थों पर सीधे विस्फोट से बचाता है, अनावश्यक नमी हानि और ताजा उपज और पके हुए उत्पादों की गुणवत्ता क्षति को रोकता है। बाहरी रोटर मोटरें भी मानक आंतरिक रोटर मॉडल की तुलना में बहुत शांत चलती हैं, इसलिए वे व्यस्त प्रसंस्करण कार्यशालाओं में दैनिक साइट कार्य या कर्मचारी संचार को बाधित नहीं करती हैं। यह सार्वभौमिक पाइप कनेक्शन के साथ एक मानक छत पर लगे डिज़ाइन में आता है, जो इसे नए निर्माण और रेट्रोफिट परियोजनाओं दोनों के लिए अधिकांश मुख्यधारा प्रशीतन प्रणालियों के साथ संगत बनाता है। लंबी अवधि के संचालन के लिए, इन मोटरों की कम विफलता दर रखरखाव लागत को काफी कम कर देती है, इसलिए स्वामित्व की कुल लागत उचित कोल्ड रूम इवेपोरेटर यूनिट मूल्य अग्रिम के साथ भी कम रहती है।